冷链集配中心以市区购物中心、商业街区、社区商业、农贸市场的小型公共冷库为支点，生鲜冷链供应链为链路，结合中集装备与服务的优势，构建城市高效的生鲜冷链食品动态服务生态圈，助力城市食品安全体系搭建。对农副产品进行冷链储存、加工，提升农副产品价值与生命周期，通过建立冷链集配中心，打造具备储存、加工、分拣、延长保鲜、配送为一体的冷链集配中心。

中集集鲜生冷链集配中心充分发挥枢纽优势，完善形成物流网络，高效衔接产销两端。在全程冷链中与上游和下游各环节的互联互通，建立科学规范严格的现代化管理制度，为生鲜提供二次分选、加工、冷藏、打包、配送等服务，延长生鲜生命周期，推动冷链物流行业高质量发展。